مشخصات کتاب

Development of Products and Packaging for Use in Microwave Ovens

ویرایش: 1 
نویسندگان: M. W. Lorence,  P. S. Pesheck  
سری:  
ISBN (شابک) : 1439802076, 9781439802076 
ناشر: CRC Press 
سال نشر: 2009 
تعداد صفحات: 385 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 5 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Development of Products and Packaging for Use in Microwave Ovens به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب توسعه محصولات و بسته بندی برای استفاده در اجاق های مایکروویو نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب توسعه محصولات و بسته بندی برای استفاده در اجاق های مایکروویو

توسعه بسته بندی و محصولات برای استفاده در اجاق های مایکروویو یک بررسی متمرکز و جامع برای توسعه دهندگان در صنایع غذایی و بسته بندی ارائه می دهد. بخش اول اصول گرمایش مایکروویو و اجاق ها را مورد بحث قرار می دهد. این متن بر تأثیر خواص دی الکتریک مواد غذایی و هندسه بر یکنواختی حرارت دادن، بهینه سازی طعم و رنگ غذاهای مایکروویو تأکید دارد. بخش دوم مواد بسته بندی مایکروویو و طراحی را با فصل هایی که بسته بندی سفت و سخت، گیرنده ها و محافظ را پوشش می دهد، مورد بحث قرار می دهد. همچنین در مورد توسعه محصول، ایمنی فر و مدل سازی کامپیوتری محصولات مایکروویو بحث شده است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Development of Packaging and Products for Use in Microwave Ovens provides a focused and comprehensive review for developers in the food and packaging industries. The first section discusses the principles of microwave heating and ovens. The text emphasizes the effect of food dielectric properties and geometry on heating uniformity, flavor optimization, and colors of microwave foods. The second part discusses microwave packaging materials and design with chapters that cover rigid packaging, susceptors, and shielding. Also discussed are product development, oven safety, and computer modeling of microwave products.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب European Integration and Foreign Direct Investment in the EU: The Case of the Korean Consumer Electronics Industry

دانلود کتاب Sexational Flavours Love to Your Palate

دانلود کتاب Dogma Daze

دانلود کتاب Romans (Believers Church Bible Commentary)

دانلود کتاب Disc winds matter : modelling accretion and outflows on all scales